Soto Ayam Bening - Banyak ibu yang terpaksa semestinya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malahan melalui aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita dapat mengajak si kecil untuk ikut serta menolong. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita temukan di dunia online.
Kamu bisa membuat Soto Ayam Bening menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Soto Ayam Bening
- Siapkan 1/2 kg dada ayam.
- Kamu butuh Daun pre & sledri.
- Sediakan Lengkuas.
- Sediakan Sere.
- Siapkan Daun salam.
- Kamu butuh Daun jeruk.
- Sediakan Gula.
- Kamu butuh Garam.
- Sediakan Penyedam.
- Siapkan Air.
- Bunda butuh Minyak untuk menumis.
- Bunda butuh Bumbu Halus :.
- Anda butuh 6 siung baput.
- Sediakan 8 butir bamer.
- Sediakan 3 butir Kemiri.
- Sediakan 1 sdt Tumbar.
- Sediakan 3 cm Jahe.
- Siapkan 3 cm Kunir.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Anda butuh Kentang goreng.
- Sediakan Kubis.
- Bunda butuh Capar + kucai.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan Kecap.
- Bunda butuh Sambal.
Cara buat Soto Ayam Bening
- Goreng dada ayam kemudian sisih kan. (Iris sesui selera).
- Tumis bumbu halus...+ Kan sere, daun jeruk daun salam dan lengkuas...tumis sampe aroma harum....
- Setelah harum.. tambah kan air dikira" saja ya..😁😁😁.
- Kemudian + gula,garam,penyedap aduk sampe rata dan mendidih setelah mendidih masuk kan daun pre sledri yg sudah di iris terlebih dahulu...koreksi rasa nya ya kak....
- Setelah dirasa pas.. soto ayam bening siap disajikan....
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Soto Ayam Bening - Gampang sekali bukan membuat Soto Ayam Bening ini? Selamat mencoba.