Donat Madu - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa bahkan via aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak buah hati untuk turut menolong. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut bisa kita peroleh di internet.
Anda bisa membuat Donat Madu memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Donat Madu
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm madu.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Kamu butuh 125 ml air hangat.
- Anda butuh 1/2 ragi instan (fermipan).
- Kamu butuh 50 gr mentega/margarin (cairkan dan dinginkan).
- Bunda butuh seckupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan topping.
- Sediakan coklat batang (lelehkan).
- Kamu butuh meses coklat.
- Siapkan selai strawberry dan blueberry.
- Sediakan sesuai selera atau.
Cara buat Donat Madu
- Ini aku lihatkan resep aslinya, aku gak pakek susu bubuk, karna abis dan di warung terdekat gak ada yang jual susu bubuk, aku buat setengah dari resep asli.
- Siapkan wadah, masukan 125 ml air hangat, 3 sdm tepung, ragi, dan madu (bisa ganti gula pasir), aduk searah jarum jam sampai larut.
- Masukan sisa tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk, masukan satu persatu, kuning telur, dan mentega cair, masukan sisa tepung sampai adonan tidak lengket lagi.
- Uleni adonan kalis elastis, tutup dengan kain atau plastic warp, diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat, kira kira 30 menit.
- Uleni sebentar lalu bagi adonan bulat bulat, tutup kembali dengan kain bersih atau plastic warp diamkan sementar sampai mengebang kembali, lalu lubangi dengan cetakan donat atau tutup botol.
- Panaskan minyak dikuali besar, goreng dengan api kecil-sedang, hanya boleh sekali dibalik agar sempurna matangnya.
- Tiriskan, tunggu dingin dan beri topping sesuai selera.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Donat Madu - Mudah sekali bukan bikin Donat Madu ini? Selamat mencoba.