Donat Wortel - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa pun via aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak anak untuk ikut menolong. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian dapat kita dapatkan di dunia maya.
Anda bisa memasak Donat Wortel menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Donat Wortel
- Siapkan 100 g wortel kukus (tumbuk kasar).
- Kamu butuh 200 g tepung protein tinggi (cakra kembar).
- Sediakan 2 sdt ragi instan (fermipan).
- Sediakan 50 g gula pasir.
- Sediakan 2 sdm margarin.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Bunda butuh 50 ml susu cair.
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Gula halus (untuk topping).
Cara buat Donat Wortel
- Masukkan wortel kukus tumbuk kasar, tepung, gula, ragi, kuning telur, susu cair, lalu uleni dengan mixer..
- Lalu masukkan margarin dan garam, lalu lanjutkan uleni sampai kalis. Memang butuh waktu agak lama ulenya sampai kalis, tapi di telateni saja pasti bisa kalis..
- Setelah kalis Tutup baskom selama 60menit, supaya mengembang 2x..
- Lalu ambil adonan bagi rata timbang masing2 50g. Lalu tutup lagi selama 30menit..
- Ambil adonan lubangi dan goreng dengan api kecil, cukup di balik 1x kira2 -+1menit lalu di balik. Supaya dapat white ringnya..
- Siap disajikan. Selamat mencoba..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Donat Wortel - Gampang sekali kan memasak Donat Wortel ini? Selamat mencoba.