Cumi asin sambal bawang - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa pun melalui aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak buah hati untuk ikut serta menolong. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita dapatkan di dunia online.
Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih.
Apakah Anda dan keluarga termasuk penyuka cumi asin?
Jika, ya, pasti menu yang satu ini akan selalu masuk dalam daftar menu mingguan.
Supaya tidak bosan, bagaimana jika mengolahnya dengan beragam resep?
Bunda bisa buat Cumi asin sambal bawang memakai 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Cumi asin sambal bawang
- Siapkan 200 gr cumi asin.
- Siapkan 200 gr cabai rawit.
- Siapkan 50 gr cabai keriting.
- Sediakan 250 bawang merah iris.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk.
Cara membuat Cumi asin sambal bawang
- Rendam cumi asin 20-30menit. inget ya ini cumi kering asin, bukan cumi basah. direndam dulu biar gak terlalu asin😜 kalau pakai baby cumi gak usah dipotong lg, kalau cuminya pakai yg besar potong kecil kecil..
- Beli bawang merahnya yang udah di iris iris aja ya buibu, tp kalau kalian sabar ya gapapa iris sendiri dirumah aja ya hehehe.
- Cuci bersih cabai cabaian, blender kasar. tipsnya supaya kasar blendernya jgn ditambah air atau minyak ya, dan pakai low speed..
- Panaskan minyak dan goreng bawang, usahakan semua bawangnya terendam minyak ya. memang sengaja pakai minyak agak banyak supaya sambel cuminya lebih awet💞.
- Goreng sampai agak kecoklatan, masukkan cabai yg sudah di blender, aduk aduk rata..
- Masukkan cumi nya, aduk rata, tambahkan garam dan kaldu nya. cobain sampe berasa pas sm lidah buibu🖤.
- Masak sampai minyaknya keluar, angkat dan sajikan..
- Bisa juga disimpan di wadah tertutup bisa tahan lama♥️ makan bareng pakai nasi hangat mmmmm yummy😘.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Masukkan cabai, tomat, serai, jahe, dan daun jeruk. Jika sudah cukup layu, masukkan cumi, gula, dan saus tiram. Tapi soal rasa, Resep Terong Sambal Cumi Asin ini nikmatnya juara banget. Resep sambal pete menjadi salah satu sajian terpopuler yang tidak pernah ketinggalan. Membuat sambal dengan campuran pete terasa lebih lezat dan harum. Cumi asin sambal bawang - Mudah sekali kan membuat Cumi asin sambal bawang ini? Selamat mencoba.