Sambel bawang matang - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa pun lewat aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak buah hati untuk ikut membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut dapat kita peroleh di dunia maya.
Terong sambal bawang pedas ini cocok dibuat di rumah sebagai menu makan.
Sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan.
Diam-diam ia dipuja banyak penikmat kuliner yang tak rela keberadaannya.
RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal.
Anda bisa memasak Sambel bawang matang menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Sambel bawang matang
- Kamu butuh 100 gr cabe rawit merah.
- Siapkan 35 gr bawang putih.
- Sediakan 20 gr bawang merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Bunda butuh 10 gr gula jawa.
- Sediakan 100 ml minyak utk menggoreng.
Cara membuat Sambel bawang matang
- Goreng cabe rawit merah, bawang putih dan merah sampai layu.
- Uleg kasar cabe dan bawang yg sdh digoreng, tambakan gula pasir, gula merah dan garam.
- Goreng lagi ulegan sambel di sisa minyak sampai kira2 sambel mateng. Jangan terlalu lama agar tidak gosong. Sajikan sambel buat teman makan apa saja, lbh cocok buat ayam dan ikan bakar/goreng Maknyoosss pedesnya...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Sambal bawang ini kalau di Sunda dan Bandung namanya sambal goang yang memakai bawang merah yang kita sebut. Sambal Bawang adalah sambal yang pertama kali saya kenal selain sambal terasi kampung. Istilah yang tepat menurut saya adalah Sambal Ekspres, karena bahannya simpel dan pembuatannya juga. Sambel trasi matang dibuat dengan cabai (bisa ditmabah tomat sayur dan lain-lain) yang digoreng Sambel brambang/bawang merah enak untuk makan apa saja: sayur sop, goreng-gorengan, atau. Sambal Bawang ( Foto Instagram @dapur_sedehanavina ). Sambel bawang matang - Gampang sekali kan buat Sambel bawang matang ini? Selamat mencoba.