Laksa Bogor resep nenek - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malahan melewati aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak si kecil untuk turut membantu. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian dapat kita peroleh di internet.
Kamu bisa membuat Laksa Bogor resep nenek menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Laksa Bogor resep nenek
- Bunda butuh 250 gr ayam.
- Siapkan 1 ikat kemangi,petiki.
- Siapkan 3 btr telur,rebus.
- Sediakan 1 bungkus soun,seduh.
- Sediakan bumbu halus.
- Sediakan 2 sdm minyak.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Anda butuh 3 cm jahe.
- Bunda butuh 2 cm laos.
- Sediakan 2 serai.
- Sediakan 2 daun jeruk.
- Bunda butuh 1 daun salam.
- Sediakan 3 btr kemiri.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuh 1 1/2 sdt ketumbar.
- Bunda butuh 450 ml air.
- Anda butuh 1-2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 150 ml santan.
Langkah-langkah buat Laksa Bogor resep nenek
- Haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,jahe,laos dan kunyit) kemudian tumis diwajan dengan 2 sdm minyak.
- Sediakan panci yang berisi air dan ayam.
- Masukan bumbu yang di tumis beserta daun jeruk,serai dan daun salam masak sampai ayam meresap dengan bumbu.
- Koreksi rasa dengan menambahkan garam,lada dan kaldu bubuk.
- Angkat ayam kemudian suwir.
- Air kuah yang di pakai untuk masak ayam tambahkan santan masak 3-4menit kemudian angkat.
- Sajikan laksa dengan pelengkap daun kemangi,soun, telur rebus dan suwiran ayam.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Laksa Bogor resep nenek - Gampang sekali bukan memasak Laksa Bogor resep nenek ini? Selamat mencoba.