Laksa ala Mustika Rasa - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malahan melewati aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, bahkan kita dapat mengajak si kecil untuk turut membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita dapatkan di dunia maya.
Penang Laksa is a noodle dish in spicy fish broth topped with various shredded vegetables. You've got it as it was featured on Rasa Malaysia a few months ago. Mustika Sri Rasa Mulya Dimaharkan Mustika Sri Rasa Mulya kami dapatkan dari hasil tarikan alam gaib yang di huni sosok bidadari penunggu sendang sri gethuk. Jom try resepi Ala Nyonya ni bila korang masak Maggi Asam Laksa! Anda bisa membuat Laksa ala Mustika Rasa menggunakan 22 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Laksa ala Mustika Rasa
- Siapkan 1 kg ayam.
- Sediakan 1/2 kg udang.
- Siapkan 1/2 kg bandeng.
- Siapkan 1 sendok teh merica.
- Sediakan 4 butir telor ayam.
- Sediakan 1/2 kg bihun.
- Sediakan 1 liter santan (dari 1 butir kelapa).
- Siapkan 100 gram (2 ikat) daun kemangi.
- Anda butuh 2 batang serai.
- Sediakan 2 sendok makan minyak.
- Siapkan 2 sendok teh garam (atau secukupnya).
- Siapkan 1/4 sendok teh merica halus (atau secukupnya).
- Sediakan Bumbu dihaluskan.
- Anda butuh 12 siung bawang merah.
- Bunda butuh 6 siung bawang putih.
- Sediakan 3 ruas jari kunyit.
- Anda butuh 10 butir kemiri.
- Bunda butuh 5 gram terasi.
- Sediakan 1 1/2 sendok teh ketumbar.
- Bunda butuh Tambahan.
- Sediakan Sambal.
- Bunda butuh Jeruk nipis.
Langkah-langkah memasak Laksa ala Mustika Rasa
- Siapkan semua bahan-bahan.
- Rebus telor sampai matang (hardboiled). Biarkan ~7 menit setelah mendidih jika dari room temperatur. Kalau dari kulkas biarkan kira-kira 10 menit setelah mendidih, baru diangkat. Iris-iris..
- Kukus Bandeng hingga matang, lalu potong-potong dan buang durinya..
- Rebus ayam selama 30 menit atau hingga benar-benar matang lalu potong-potong seukuran sizebite (kira-kira 1x2x1cm). Kalau ayamnya dari frozen dilamaan lagi ngrebusnya ya gaes. Masukkan lagi ayamnya setelah dipotongin..
- Haluskan bumbu. Bisa dengan food processor, grinder, atau dengan ulekan. Kalau pake ulekan bisa sekalian berolahraga, ngga perlu ke gym..
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus..
- Siram bihun dengan air mendidih dan tiriskan..
- Masukkan udang, serai yang sudah di geprek, garam, bumbu halus dan santan ke dalam rebusan ayam. Tunggu mendidih sambil sesekali diaduk..
- Matikan api dan masukkan daun kemangi. Cek rasa, jika kurang asin, tambahkan garam..
- Sajikan dengan bihun, telur rebus dan irisan bandeng kukus. Tambahkan sambal dan irisan jeruk nipis untuk pelengkap..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Mustika Ular Ganas Ampuh Ini Akan Menjadi Pendamping Ghaib Anda Dan Siap Melayani Anda. Perbezaan laksa Johor dengan laksa daripada negeri lain adalah hanya laksa Johor yang dimakan bersama spaghetti berbanding mee laksa seperti versi laksa negeri lain. Rasa keaslian laksa Johor yang unik itu akan berlainan sekiranya diganti dengan mee kuning atau jenis mee yang lain. Resepi Laksa Utara yang asli, sangat terkenal di negeri Kedah dan Perlis, dengan perahan limau nipas dan cili padi pasti terangkat. Pastikan ikan yang segar digunakan untuk kuah laksa ini bagi menjamin rasa yang memuaskan. Laksa ala Mustika Rasa - Mudah sekali kan memasak Laksa ala Mustika Rasa ini? Selamat mencoba.