Laksa Ayam - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa pun melewati aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, bahkan kita dapat mengajak buah hati untuk ikut membantu. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut bisa kita dapatkan di dunia online.
Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Laksa Ayam Resep hasil modifikasi sendiri. Tertarik dengan resep masakan Betawi lainnya? Silahkan klik link dibawah ini: Sayur Besan Bir Pletok Ikan Bawal Kuah Pecak Bahan Bahan-bahan Laksa Ayam. Kamu bisa memasak Laksa Ayam menggunakan 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Laksa Ayam
- Siapkan 1 buah dada ayam.
- Bunda butuh 3 lmbr daun salam.
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 3 sereh,geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek.
- Sediakan secukupnya Air.
- Kamu butuh secukupnya Kaldu bubuk.
- Bunda butuh 1 buah santan instan.
- Siapkan 💢Bumbu Halus:.
- Bunda butuh 10 bawang merah.
- Bunda butuh 5 bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 5 cm kunyit.
- Anda butuh 1 sdt ketumbar.
- Siapkan secukupnya Lada,garam,gula.
- Siapkan 💢😌Bahan Pelengkap:.
- Sediakan Daun kemangi.
- Sediakan Sambal.
- Kamu butuh Bawang goreng.
- Kamu butuh Telur rebus.
- Siapkan Toge rebus.
- Sediakan Bihun rebus.
Langkah-langkah buat Laksa Ayam
- Rebus ayam hingga setengah matang.
- Tumis bumbu halus beserta daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas hingga matang.
- Masukkan ke dalam air rebusan ayam,aduk rata.
- Masukkan jg santan,kaldu bubuk,aduk hingga santan mendidih.
- Koreksi rasa.
- U ayamnya bisa digoreng lg atau bs langsung di suwir.
- Sajikan dgn bahan pelengkap.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Laksa ayam dengan kuah kuning ini adalah hidangan tradisional khas Betawi. Laksa - Spicy noodle dish that is popular in Malaysia and Singapore; it's a noodle dish with a curry soup base. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa Ayam - Gampang sekali kan membuat Laksa Ayam ini? Selamat mencoba.