Kue lumpur kentang lembut - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa pun via aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak anak untuk ikut membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian dapat kita peroleh di dunia online.
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.
Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang.
Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa.
Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas.
Bunda bisa membuat Kue lumpur kentang lembut memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kue lumpur kentang lembut
- Siapkan 400 gram kentang, rebus, haluskan.
- Sediakan 2 bks (130 ml) santan instan.
- Sediakan 270 ml air.
- Anda butuh 160 gram gula pasir.
- Kamu butuh 2 btr telur.
- Kamu butuh 80 gram margarin, cairkan.
- Bunda butuh 200 gram terigu ∆.
- Sediakan Kismis untuk hiasan.
Cara membuat Kue lumpur kentang lembut
- Campurkan kentang rebus yang dihaluskan bersama santan dan air. Aduk hingga rata..
- Kocok gula dan telur hingga mengembang.
- Campurkan semua bahan ke dalam adonan secara bergantian. Aduk hingga rata..
- Panaskan wajan. Tuang adonan. Tutup. Beri kismis saat setengah matang. Masak dengan api kecil hingga matang..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Resep sederhana ini bisa diterapkan di rumah untuk membantu Anda dalam menyiapkan kue untuk keluarga tercinta. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Cara membuat: Pertama-tama, kentang dikukus lalu dihaluskan sampai lembut. Masukkan wortel, santan kental dan margarin sembari diaduk. Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Manis. Kue lumpur kentang lembut - Gampang sekali bukan membuat Kue lumpur kentang lembut ini? Selamat mencoba.