Kue lumpur kentang - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa bahkan lewat aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak si kecil untuk ikut serta membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita temukan di internet.
Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Bunda bisa membuat Kue lumpur kentang memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kue lumpur kentang
- Siapkan 250 gr kentang rebus, haluskan.
- Bunda butuh 125 gr gula.
- Siapkan 1 butir telur.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 300 ml santan (kara 65ml+air).
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Sediakan 50 gr mentega cair.
- Siapkan 1 sachet SKM putih.
- Sediakan 150 gr terigu.
Langkah-langkah membuat Kue lumpur kentang
- Rebus santan dengan sebagian gula dan garam serta daun pandan sampai mendidih. Dinginkan.
- Mixer sebagian gula dan telur sampai mengembang.
- Blender santan Dan kentang Sampai lembut.
- Masukkan adonan santan kentang ke dalam adonan telur, aduk rata. Masukkan mentega cair dan tepung terigu secara bergantian, tambahkan SKM aduk rata sampai licin.
- Tuang ke dalam cetakan, bakar denga api kecil. Kalau ingin rasa pandan tambahkan essence pandan yah.
- 1 resep ini bisa jadi 16 buah kue lumpur yah ukuran loyang 8 lubang.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Pasti banyak sekali penyuka kue satu ini. Dengan teksturnya yang lembut di tambah taburan kismis. Salah satu varian kue lumpur terbuat dari kentang yang teksturnya lembut banget. Resep sederhana ini bisa diterapkan di rumah untuk membantu Anda. Beranda side dish aneka roti-kue Kue Lumpur Kentang by Wawa Wiati. Kue lumpur kentang - Gampang sekali bukan buat Kue lumpur kentang ini? Selamat mencoba.