Kue Lumpur Kentang - Banyak ibu yang terpaksa semestinya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malahan lewat aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita dapat mengajak buah hati untuk ikut membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita temukan di dunia online.
Kamu bisa buat Kue Lumpur Kentang memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kue Lumpur Kentang
- Sediakan 500 gr kentang dikukus.
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 250 gr gula pasir.
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Bunda butuh 500 cc santan (me: 1 kara kecil ditambah air hingga jadi 500cc).
- Anda butuh 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 100 gr margarin dicairkan.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah buat Kue Lumpur Kentang
- Blender kentang, gula, santan hingga kentang hancur..
- Tuang ke dalam baskom campurkan vanili, telur, garam, margarin cair dan terigu aduk hingga rata. Saya memakai food processor jadi langsung masukkan saja semua..
- Panaskan cetakan. Saya memakai cetakan ukuran 6cm 7 lubang.
- Setelah panas, olesi cetakan dengan margarin tipis2. Lalu tuang adonan. Masak dengan api kecil.Tutup hingga setengah matang. Beri kismis. Tutup lagi masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Kue Lumpur Kentang - Gampang sekali kan membuat Kue Lumpur Kentang ini? Selamat mencoba.