Wajik Ketan (Tanpa Santan) - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malah via aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, bahkan kita dapat mengajak si kecil untuk ikut menolong. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian dapat kita dapatkan di dunia maya.
Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.
Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini.
Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.
Nah, berikut adalah beberapa macam wajik.
Kamu bisa memasak Wajik Ketan (Tanpa Santan) memakai 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Wajik Ketan (Tanpa Santan)
- Sediakan 2 gelas belimbing beras ketan.
- Sediakan 5 sdt gula (boleh lebih).
- Bunda butuh 1 buah gula merah (sisir).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Sediakan Perasa Durian.
Langkah-langkah memasak Wajik Ketan (Tanpa Santan)
- Cuci beras,kemudian rendam selama 10 menit. Tiriskan.
- Panaskan kukusan..
- Rebus semua bahan di wajan sampai gula larut,koreksi rasa. Masukkan beras dan aduk2 sampai air mengering,masukkan beras kedalam panci kukusan lalu kukus sampai nasi matang..
- Note: agar lebih wangi bisa tambahkan daun pandan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Lakukan hal yang sama pada sisa ketan tetapi tanpa gula merah. Aneka Kue - Bagaimana cara membuat wajik (wajit) ketan gula merah yang manis dan legit? Apa saja resepnya? - Ehmm.melihat tampilan gamba. Lalu masukkan adonan ketan masak hinggga santan dan gula terserap habis oleh ketan. aduk-aduk selama proses santan terserap. masak terus hingga. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini. Wajik Ketan (Tanpa Santan) - Mudah sekali bukan membuat Wajik Ketan (Tanpa Santan) ini? Selamat mencoba.