[14] Roti Cane / Roti Maryam (ber-Jaring) - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa bahkan lewat aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak si kecil untuk ikut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita dapatkan di dunia maya.
Bunda bisa memasak [14] Roti Cane / Roti Maryam (ber-Jaring) menggunakan 10 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat [14] Roti Cane / Roti Maryam (ber-Jaring)
- Sediakan Bahan adonan tepung (campur semua):.
- Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi (Segitiga Biru).
- Anda butuh 1 butir kuning telur.
- Siapkan 3 sdm mentega cair.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 120 ml / stengah gelas susu UHT cair.
- Siapkan Untuk olesan:.
- Anda butuh 2 sdm mentega cair.
- Bunda butuh 1 sdm minyak goreng.
Cara memasak [14] Roti Cane / Roti Maryam (ber-Jaring)
- Campur adonan tepung, garam, gula, kuning telur, mentega cair, dan tuang sedikit” susu uht cair. Uleni hingga kalis dan tidak lengket.
- Pelintir” dan bagi adonan seukuran kira” seperti pada foto..
- Balur adonan tsb dgn minyak goreng. Kemudian diamkan 1-2 jam di suhu ruang biasa aja...
- Setelah didiamkan 1-2 jam.. ambil adonan, kemudian pipihkan dgn tangan atau rolling pin sepipih dan setipis mungkin.
- Oleskan dgn mentega cair ke semua bagian atas adonan hingga rata.
- Iris” agar nantinya canai berbentuk jaring tipis”.
- Gulung adonan, dan dipelintir seperti ini..
- Kemudian bentuk melingkar seperti pada foto di bawah ini, dan pipihkan dgn tangan (gausah pke rolling pin) jgn smpe ketipisan.
- Panggang adonan hingga matang..
- Pindahkan ke wadah saji.. Roti Canai/ Roti Maryam bisa diberi topping sesuai selera (Susu Kental Manis, parutan keju, &/ meses ceres) atau dicocol dgn Kuah Kari ^^.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
[14] Roti Cane / Roti Maryam (ber-Jaring) - Mudah sekali kan buat [14] Roti Cane / Roti Maryam (ber-Jaring) ini? Selamat mencoba.