Roti Maryam / Cane - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malah melewati aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita dapat mengajak buah hati untuk ikut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian bisa kita temukan di internet.
Bunda bisa membuat Roti Maryam / Cane memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Roti Maryam / Cane
- Siapkan 250 gr terigu protein tinggi.
- Anda butuh 130 ml susu cair.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 3 sdm margarin cair.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Sediakan OLESAN :.
- Siapkan Margarin cair.
- Bunda butuh Minyak goreng untuk celupan.
Langkah-langkah memasak Roti Maryam / Cane
- Campur semua bahan kecuali margarin cair, aduk sampai rata. Tambahkan margarin cair, uleni hingga 1/2 kalis. Tutup wadah dan diamkan 15 menit..
- Setelah 15 menit, bagi adonan sesuai selera (Saya 14 bagian). Celupkan dlm wadah yg sdh berisi minyak, tutup wadah dan diamkan selama 2 jam (supaya adonan ttp lembab..
- Setelah diamkan selama 2 jam, pipihkan adonan menggunakan tangan / rolling pin. Setelah tipis, iris di tengah adonan dg pisau untuk mendapat tekstur berlapis. Olesi margarin cair diatas nya..
- Gulung kembali adonan (gulungan memanjang). Gulung setiap ujung dg arang yg berbeda, satukan / tumpuk. Pipihkan kembali dg tangan, cukup sebentar saja (supaya tekstur lapis tdk hilang). Adonan Siyap dipanggang pldiatas Teflon..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Roti Maryam / Cane - Mudah sekali kan bikin Roti Maryam / Cane ini? Selamat mencoba.