Roti Canai/Maryam - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malahan melewati aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak anak untuk turut membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita dapatkan di dunia online.
Bunda bisa membuat Roti Canai/Maryam memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Roti Canai/Maryam
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein rendah.
- Sediakan 1 kuning telur.
- Anda butuh 100 ml susu cair.
- Siapkan 50 gr margarin.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk merendam.
- Bunda butuh 100 gr margarin untuk layering.
Cara memasak Roti Canai/Maryam
- Campur tepung,garam dan kuning telur,kemudian uleni /mixer,masukkan susu cair,aduk rata.
- Masukkan 50 gr margarin,uleni sampai sampai tercampur rata.
- Timbang 50 gr bentuk bulat2 kemudian rendam didalam minyak selama 3-4 jam.
- Pipihkan adonan dengan rolling pin,sampai tipis,beri margarin dan keju (boleh skip).
- Gulung berlawanan arah dari kedua sisi,lipat dan pipihkan.
- Masak diatas wajan,dengan api super kecil,masak sampai matang di kedua sisi.
- Angkat dan hidangkan dengan toping favorit.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Roti Canai/Maryam - Mudah sekali kan buat Roti Canai/Maryam ini? Selamat mencoba.