Roti Canai/Maryam - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa bahkan via aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak si kecil untuk ikut serta membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian bisa kita dapatkan di internet.
Anda bisa memasak Roti Canai/Maryam memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Roti Canai/Maryam
- Siapkan 250 gr terigu cakra.
- Anda butuh 2 sdm susu bubuk.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Anda butuh Bahan Basah.
- Siapkan 1 butir telur.
- Anda butuh 100 ml air/susu.
- Siapkan 2 sdm Skm.
- Siapkan Bahan lain.
- Siapkan Butter Anchor.
Cara memasak Roti Canai/Maryam
- Campur semua bahan kering, aduk rata, buat bolongan ditengah, campur air/susu, telur, dan skm, uleni hingga kalis.
- Buat bulatan2, timbang adonan masing2 70gr, lumuri dengan butter yang banyaak, tutup dengan serbet bersih, diamkan hingga 4 jam atau 8 jam, atau semalaman.
- Setelah itu pipihkan adonan, dengan tangan, pasti lentuuur banget, pipihkan dengan bentuk bulat, olesi dengan banyaaak butter, (hingga tipis seperti adonan martabak, lupa poto, xixixi).
- Buat kerat2 adonan dengan pisau, gulung seperti konde, diamkan lagi sekitar 15 menit.
- Pipihkan adonan dengan lembuut, jangan terlalu tipis, diamkan.
- Panggan di teflon hingga kecoklatan, sajikaaan ~.
- Noted: bisa dikucuri dengan skm/kejuu, pake kuah kari juga nendang, endull pokokna mah.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Roti Canai/Maryam - Gampang sekali kan membuat Roti Canai/Maryam ini? Selamat mencoba.