Batagor Tahu Kuning Ekonomis - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa bahkan melewati aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita dapat mengajak anak untuk ikut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita temukan di dunia maya.
Bunda bisa membuat Batagor Tahu Kuning Ekonomis menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Batagor Tahu Kuning Ekonomis
- Anda butuh 5 buah tahu kuning.
- Siapkan 7 sdm Tepung terigu.
- Sediakan sedikit Soda kue dan baking powder.
- Sediakan Bahan biang.
- Sediakan 3 sdm tapioka/ sagu/ aci.
- Siapkan 1 gelas belimbing Air.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh sedikit Lada dan ketumbar.
- Kamu butuh Garam dan penyedap rasa.
- Sediakan Sambel kacang goreng.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabai merah.
- Kamu butuh 1/2 lingkaran gula merah.
- Siapkan 1/2 gelas belimbing Kacang tanah.
Cara membuat Batagor Tahu Kuning Ekonomis
- Buat adonan biangnya dahulu. Campurkan tepung tapioka, bawang putih, lada, ketumbar garam dan penyedap rasa yg sudah dihaluskan tambahkan air ± 1 gelas belimbing.
- Lalu masak dalam api yg sedang sampai kental.
- Tambahkan tepung terigu 6 sdm munjung campur pakai spatula selagi panas. Apabila sudah tercampur merata tambahkan soda kue dan baking powder sedikit saja (seujung jari).
- Buat sambal kacang. Goreng cabai, bawang putih dan kacang tanah sampai coklat lalu blender dengan air ± 1 gelas belimbing.
- Masak sambal kacang beri sedikit minyak. Angkat apabila sudah mengental dan airnya surut.
- Goreng adonan batagor dengan tahu. Cukup lilitkan adonan batagor ke tahu dan goreng sampai coklat keemasan.
- Saatnya meracik batagor. Iris sesuai selera beri sambel kacang dan kucuran jeruk limo Dan kecap.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Batagor Tahu Kuning Ekonomis - Gampang sekali kan membuat Batagor Tahu Kuning Ekonomis ini? Selamat mencoba.