Batagor Tahu Aci - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa bahkan lewat aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak anak untuk ikut serta membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut dapat kita dapatkan di dunia maya.
Kalau bandung punya cireng.cimol.cilok dll yang berbahan dasar aci atau tepung tapioka. Tegal Jawa Tengah juga punya makanan khas yang terkenal.yaitu tahu aci. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Pada umumnya batagor merupakan jajanan yang dibuat menggunakan tahu yang sudah dilembutkan lalu diisi dengan adonan yang berbahan. Anda bisa buat Batagor Tahu Aci menggunakan 10 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Batagor Tahu Aci
- Siapkan 5 buah tahu.
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka.
- Kamu butuh 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt bubuk bwg putih.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan Air hangat2 kuku scukup,y.
- Sediakan Minyak goreng.
Cara memasak Batagor Tahu Aci
- Semua bahan(selain minyak goreng&tahu)di campur lalu ksh air hangat secukup,y...agak kental,kasih daun bawang yg sdh di iris2.
- Potong2 Tahu lalu masukkan adonan,goreng di minyak panas,bisa di mkn dg cocolan saos Sambal atw saos kacang(me-saos kacang).
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Cara mengisi batagor: Siapkan tahu yg sudah dibelah segitiga. Pilin pilin adonan aci, lalu selipkan di dalam tahu Goreng pangsit dan batagor dalam api kecil sampai sedang. Cara Membuat Batagor Tahu : Campur bahan yang telah disiapkan diatas, kemudian aduk semua bahan diatas hingga tercampur dengan merata. Jika sudah maka siapkan tahu dan keluarkan bagian. Bakso Tahu Goreng or fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Southeast Asia, originating from Indonesia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor Tahu Aci - Mudah sekali kan buat Batagor Tahu Aci ini? Selamat mencoba.