Batagor Tahu - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa pun melewati aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita bisa mengajak anak untuk ikut serta menolong. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut bisa kita dapatkan di dunia online.
Anda bisa memasak Batagor Tahu memakai 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Batagor Tahu
- Kamu butuh 1 tahu kotak ukuran sedang (potong dadu).
- Bunda butuh 12 sdm tepung tapioka.
- Bunda butuh 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 1/2 sdm tepung keriuk(boleh tidak pakai).
- Siapkan 1 Batang bawang prei (iris kecil²).
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt royco.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Sediakan secukupnya Air panas.
Cara buat Batagor Tahu
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan royco lalu aduk sampai rata.
- Masukkan 1 butir telur dan aduk hingga rata.
- Masukkan bawang prei yang sudah di potong.
- Tambahkan air panas secukupnya lalu aduk hingga kental.
- Masukkan tahu yang sudah di potong kedalam adonan dan aduk.
- Panaskan minyak di wajan.
- Ambil adonan dengan sendok makan atau garpu untuk di goreng di wajan.
- Goreng hingga matang dengan api sedang.
- Jika sudah kuning kecoklatan angkat dan sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Batagor Tahu - Gampang sekali bukan memasak Batagor Tahu ini? Selamat mencoba.