Batagor Tahu - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa bahkan via aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, bahkan kita bisa mengajak anak untuk ikut serta menolong. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian dapat kita dapatkan di internet.
Bunda bisa buat Batagor Tahu menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Batagor Tahu
- Siapkan 1 buah tahu (125 gr).
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 2 siung bawang putih,cincang.
- Sediakan 2 batang daun bawang,iris.
Langkah-langkah membuat Batagor Tahu
- Lumatkan tahu hingga lembut.
- Tambahkan bawang putih dan irisan daun bawang..
- Tambahkan tepung terigu,baking powder,tepung tapioka,lada bubuk dan garam,aduk rata.
- Ambil adonan 1/2 sdm lalu bentuk bulat,goreng pada minyak panas hingga kuning kecoklatan.
- Apabila sudah matang,angkat,tiriskan dan sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Batagor Tahu - Gampang sekali bukan buat Batagor Tahu ini? Selamat mencoba.