Batagor tahu - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malah melewati aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, bahkan kita bisa mengajak buah hati untuk ikut menolong. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita temukan di dunia online.
Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka.
Cara Membuat Batagor Tahu : Pertama - tama goreng kacang tanpa menggunakan minyak hingga Cara Membuat Batagor Tahu : Campur bahan yang telah disiapkan diatas, kemudian aduk semua.
Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Bunda bisa membuat Batagor tahu menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Batagor tahu
- Sediakan 2 buah tahu putih.
- Kamu butuh 8 sdm tepung tapioka.
- Bunda butuh 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu butuh 1 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk.
- Bunda butuh Secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Batagor tahu
- Uleg halus tahu putih. (Untuk menghaluskan bisa dengan garpu juga ya hanya saja kalo pake garpu tekstur tahunya kurang lembut. Kalo resep yang ku buat itu dihaluskan dengan uleg batu).
- Uleg halus pula bawang putih dan garam lalu campurkan dengan tahu yang sudah dihaluskan..
- Tambahkan telur, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk lalu aduk hingga rata..
- Masukkan dua jenis tepung dan aduk kembali. Jangan lupa cek rasa..
- Panaskan minyak terlebih dahulu. Gunakan 2 sendok untuk membentuk adonan. Ambil adonan dengan sendok 1 lalu dorong adonan ke penggorengan dengan sendok 2..
- Goreng hingga matang, tiriskan..
- Potong batagor sesuai selera kemudian siram/campurkan dengan bumbu kacang..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Dengan cara yang mudah dan tidak ribet. Dream - Sahabat Dream suka jajan batagor tahu? Camilan satu ini memang sangat nikmat. Apalagi jika disiram dengan bumbu kacang, saus pedas dan perasan jeruk limau. Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran saus kacang sebagai khas bumbu batagor (batagor kering). Batagor tahu - Mudah sekali bukan bikin Batagor tahu ini? Selamat mencoba.