Laksa Goreng - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa pun melewati aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, malahan kita bisa mengajak buah hati untuk ikut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita dapatkan di dunia online.
Anda bisa buat Laksa Goreng memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Laksa Goreng
- Siapkan 100 gr daging sapi/ayam cincang kasar.
- Siapkan 250 gr soun/laksa, rendam dalam air hingga lunak dan tiriskan.
- Sediakan 1 biji Wortel, iris memanjang halus.
- Bunda butuh 1 kg sawi putih, iris memanjang halus.
- Kamu butuh 2 biji jamur hioko, rendam hingga empuk, iris memanjang halus.
- Siapkan 1 biji bawang bombay, iris memanjang halus.
- Sediakan 1 sdm biji wijen, sangrai.
- Siapkan 3 bawang putih, haluskan.
- Bunda butuh 1 bawang merah, haluskan.
- Siapkan 3 sdm kecap asin.
- Sediakan 5-7 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Kamu butuh Merica.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Cara memasak Laksa Goreng
- Panaskan minyak untuk menumis.
- Tambahkan bawang putih, merah dan bombay. Aduk hingga harum..
- Tambahkan daging, wortel, jamir dan merica. aduk rata..
- Tambahkan soun, kecap2 dan aduk rata..
- Tambahkan sawi putih.Aduk rata..
- Koreksi rasa dengan garam dan gula..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Laksa Goreng - Mudah sekali bukan buat Laksa Goreng ini? Selamat mencoba.