Batagor tahu simple - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa pun via aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, bahkan kita dapat mengajak si kecil untuk ikut menolong. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita temukan di dunia maya.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Resep Batagor adalah kumpulan Resep Masakan Batagor yang enak dan sering kita jumpai aplikasi ini diharap dapat memudahkan semua pengguna aplikasi. Kamu bisa memasak Batagor tahu simple memakai 22 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Batagor tahu simple
- Siapkan Tahu putih kotak kecil 8 buah.
- Anda butuh 10 buah Tahu kulit.
- Sediakan 150 gr tapioka.
- Siapkan 100 gr terigu ∆.
- Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk(bisa pake yg bwgputih biasa 3 buah).
- Kamu butuh 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 buah telor.
- Bunda butuh 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 100 gr air putih.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan Bumbu kacang:.
- Siapkan Segenggam kacang tanah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap.
- Anda butuh Air dikira2 aja mnurut kekentalan.
Cara memasak Batagor tahu simple
- Haluskan tahu putih dengan sendok/spatula lalu masukan sagu/tapioka,terigu,telor,penyedap rasa,garam,irisan daun bawang, aduk hingga rata.
- Air 100ml + 1/2sdt soda kue d aduk hingga tercampur setelah itu masukan ke adonan aduk kembali.diamkan kurleb 1/2jam agar set adonan.
- Selagi menunggu adonan, blender bumbu kacang.kacang tanahnya di goreng terlebih dahulu lalu masukan bersama cabe bawang.setelah halus tumis.garam,penyedap,gula,kecap. Tumis hingga harum.
- Panaskan minyak, potong tahu kulit jadi 2 bagian sisipkan adonan di tengahnya sisa adonan bs d bentuk pakai sendok goreng hingga kecoklatan lalu angkat.
- Potong2 batagor yg telah matang + pelengkap jika ada sperti timun saos cabe..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Aneka resep batagor sederhana - Batagor merupakan makanan khas yang berasal dari Kota Bandung, Jawa Barat. Jajanan yang disajikan dengan bumbu kacang ini membuat semua orang. Batagor bandung is a very popular street food found around the Sunda region of Western Java. Batagor is an acronym for Bakso Tahu Goreng (Fried Tofu Balls) though it's not really a ball, but. Resep dengan petunjuk video: Batagor adalah kepanjangan dari bakso tahu goreng. Batagor tahu simple - Mudah sekali bukan bikin Batagor tahu simple ini? Selamat mencoba.