Biji Ketapang - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malah melewati aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita bisa mengajak buah hati untuk ikut membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian bisa kita temukan di dunia maya.
Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari menjelang lebaran.
Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran.
Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan.
Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan.
Bunda bisa memasak Biji Ketapang memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Biji Ketapang
- Anda butuh 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 1 sachet santan.
- Kamu butuh 3 sdm gula pasir (resep awal gula halus).
- Sediakan 1 1/2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu butuh 1 sdm wijen hitam (resep awal 2 sdm wijen putih).
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm margarine.
Langkah-langkah buat Biji Ketapang
- Kocok telur dan gula hingga gula larut dan berbuih,sy gunakan whisk,lalu masukkan tepung terigu,tepung tapioka,santan dan garam lalu aduk rata, selanjutnya bs gunakan tangan yg sdh bersih uleni dng ditambahkan margarine dan wijen,lalu uleni sampai kalis..
- Setelah itu ambil sedikit adonan, pilin pilin adonan di atas alas sampe berbentuk lonjong panjang dan besar diameternya disesuaikan masing2 yah moms. Setelah itu potong2 serong dan beri sedikit tepung terigu..
- Siapkan wajan dengan minyak cukup,bila sdh panas minyaknya kecilkan api lalu masukkan biji ketapang goreng hingga berwarna kecoklatan. Biji ketapang terlihat pasti keras, setelah di gigit, renyah dan manisnya pas gak terlalu manis, dan ada rasa wijen juga.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Pohon ini sering ditemui dipinggir-pinggir jalan dan bukan termasuk pohon yang langka. Biji Ketapang Gurih, Empuk & Renyah. Salah satu panganan Betawi yang hampir selalu ada setiap suguhan lebaran adalah kue biji ketapang. b. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Teman teman pasti pernah mendengar Resep Biji Ketang NCC, Biji Ketapang Asin atau Resep Kue. Biji Ketapang - Gampang sekali kan membuat Biji Ketapang ini? Selamat mencoba.