Biji Ketapang - Banyak ibu yang terpaksa semestinya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa bahkan melalui aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita dapat mengajak buah hati untuk turut membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita temukan di dunia maya.
Bunda bisa memasak Biji Ketapang menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Biji Ketapang
- Sediakan 400 gr terigu.
- Siapkan 50 gr tepung sagu.
- Sediakan 70 gr gula pasir.
- Sediakan 60 gr mentega.
- Siapkan 100-150 ml santan instan.
- Kamu butuh Sejumput vanili bubuk.
- Sediakan 1 buah telur.
Langkah-langkah buat Biji Ketapang
- Siapkan semua bahan. Masukkan terigu,sagu,gula,mentega dan telur serta bubuk vanili. Aduk rata. Lalu tuang bertahap santan ke dalam adonan, aduk rata hingga tidak lengket ditangan..
- Lalu bulatkan adonan yang sudah tidak lengket ditangan. Ambil secukupnya, Gilas gunakan rolling pin, sampai ketebalan yang di inginkan. Lalu cetak, saya pakai cetakan kue keju..
- Kumpulkan dalam wadah, adonan yang sudah tercetak. Kemudian, goreng hingga kuning keemasan di minyak yang telah dipanaskan. Angkat, tiriskan, biarkan suhu ruang, baru simpan dalam wadah kedap udara..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Biji Ketapang - Gampang sekali kan bikin Biji Ketapang ini? Selamat mencoba.