Laksa Mie - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa pun lewat aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak buah hati untuk turut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita dapatkan di internet.
Kamu bisa memasak Laksa Mie memakai 21 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Laksa Mie
- Sediakan »bahan utama :.
- Anda butuh 1-2 keping mie kering (pipih) tpi sya pakai mie udon.
- Sediakan 50 gr ayam (blh skip).
- Siapkan 1 butir telur rebus.
- Siapkan secukupnya tauge (rebus bntr).
- Siapkan secukupnya daun bawang + sledri + bawang goreng.
- Siapkan »bumbu halus :.
- Siapkan 7 buah cabai keriting merah.
- Anda butuh 15 buah cabai rawit (pedas , blh kurang).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 2-3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt trasi bakar.
- Sediakan 1/2 cm kunyit kecil (goreng dulu biar g langu).
- Siapkan » Bahan lain :.
- Anda butuh 1 buah serai geprek.
- Sediakan 1 cm lengkuas geprek.
- Bunda butuh 1-2 sdm ebi kering rendam (blh haluskan).
- Bunda butuh secukupnya gula , garam + penyedap.
- Siapkan 500 ml kaldu ayam (kurleb) blh tmbh n boleh pakai air biasa.
- Anda butuh 1/2-1 sdm santan kental.
- Kamu butuh secukupnya air jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Laksa Mie
- Rebus mie 3/4 matang, haluskan bumbu, stelh halus tumis bumbu halus + serai + lengkuas dg minyak secukupnya hingga harum lalu masukan air kaldu masak hingga meletup" beri garam gula, tes rasa.
- Masukan ebi yg udh dicuci, masukn santan smbil diaduk terus , masukn daging ayam rebus . (Santan blh sesuaikan selera) matikan , beri air jeruk nipis (lh skip).
- Cara penyajian : tata mie, guyur kuah, beri toge, daun bawang, sledri, telur, bawang goreng, blh pakai toping macam" kyk udang dll... Selamat mencoba ^_^.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Laksa Mie - Mudah sekali bukan memasak Laksa Mie ini? Selamat mencoba.