Bread Pudding / Puding Roti - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa malah lewat aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak buah hati untuk turut menolong. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita temukan di dunia online.

Bread Pudding / Puding Roti Bunda bisa memasak Bread Pudding / Puding Roti memakai 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Bread Pudding / Puding Roti

  1. Siapkan 9 lembar roti tawar (kok ganjil? adanya cuma segitu).
  2. Anda butuh 4 sachet SKM.
  3. Sediakan 600 ml air.
  4. Kamu butuh 2 butir telur.
  5. Siapkan 2 sdm margarin, lelehkan.
  6. Siapkan 4 sdm gula pasir.
  7. Sediakan 2 sdt kayu manis bubuk.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  9. Sediakan 100 gr keju mozarela.

Langkah-langkah membuat Bread Pudding / Puding Roti

  1. Saya panaskan oven di 200 C, tapi termometer di dalamnya baru 160 C pas saya masukin campuran, dan selama pemanggangan malah mandek di 140 C ga naik lagi..
  2. Aduk telur dengan gula pasir, sisihkan.
  3. Aduk SKM dengan air..
  4. Campur larutan SKM, adukan telur, dan lelehan margarin, beri kayu manis bubuk dan garam. Aduk rata..
  5. Potong/gunting roti sesuai selera (saya gunting jadi 12 per lembarnya). Masukkan ke cairan di no 3. Tekan tekan roti sampai semua terendam..
  6. Siapkan wadah untuk memanggang. Saya pakai pinggan tahan panas karena coba pakai loyang bongkar pasang malah rembes. Ini jadi 2 pinggan @ 1040 ml.
  7. Taruh 1/2 campuran di pinggan, parut keju 1/2 langsung di atasnya. Taruh sisa campuran di atasnya, lalu parut sisa keju. Jadi urutannya puding - keju - puding - keju.
  8. Masukkan oven, panggang 40 menit.
  9. Cek pakai tusuk sate. Matang angkat. Sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Bread Pudding / Puding Roti - Gampang sekali kan memasak Bread Pudding / Puding Roti ini? Selamat mencoba.