Batagor Siomay Aci - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa bahkan lewat aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak anak untuk turut menolong. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita temukan di dunia maya.
Anda bisa buat Batagor Siomay Aci menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Batagor Siomay Aci
- Sediakan Bahan Tahu Aci :.
- Sediakan 13 tahu goreng, ukuran bebas.
- Sediakan 100 gr tepung tapioka.
- Siapkan Seledri cincang.
- Siapkan 160 ml air mendidih.
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh Kaldu ayam bubuk.
- Sediakan Gula dan garam.
- Anda butuh Bahan Siomay :.
- Sediakan 100 gr daging ayam cincang.
- Siapkan 3 sdm tapioka.
- Sediakan 1 siung bawang & 1 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan Kulit siomay.
- Kamu butuh Gula dan garam.
- Siapkan Bumbu Kacang :.
- Siapkan 200 gr kacang sambal.
- Sediakan 2 siung bawang putih goreng.
- Sediakan 1 keping gula merah.
- Siapkan Gula dan garam.
Langkah-langkah membuat Batagor Siomay Aci
- Jadikan satu semua bahan tahu aci, kecuali tahu dan air. Aduk di wadah, baru tuangi air sedikit demi sedikit sampai adonan lembek. Kurangi/tambahi air jika perlu. Isikan ke tahu goreng. Dinginkan di kulkas..
- Seperti membuat tahu aci. Campur semua bahan siomay. Isikan ke kulit, lalu kukus dan simpan di kulkas ketika sdh dingin..
- Haluskan semua bahan, masukkan ke 400ml air mendidih. Masak sampai mengental. Cek rasa. Tambahkan maizena jika perlu. Sajikan. Happy Cooking ❤❤.
- #tahu Aci bisa dipotong kecil sebelum digoreng, supaya garing merata & kriuk..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Batagor Siomay Aci - Mudah sekali kan membuat Batagor Siomay Aci ini? Selamat mencoba.