Batagor Ayam - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa bahkan melewati aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak buah hati untuk ikut membantu. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut bisa kita temukan di dunia online.
Yuk sekarang di bakso soun batagor ayam geprek ada makanan khas surabaya. Batagor ayam udang ini termasuk salah satu andalan saat weekend. Terutama jika menggunakan food processor, semudah telapak tangan! Anda bisa mengreasikan batagor dengan bahan ayam. Anda bisa buat Batagor Ayam memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Batagor Ayam
- Kamu butuh 1/2 bagian dada ayam tanpa kulit.
- Siapkan 1 buah wortel parut/potong korek api.
- Sediakan secukupnya Bawang daun.
- Siapkan secukupnya Tahu goreng.
- Sediakan secukupnya Kulit pangsit.
- Sediakan secukupnya Air es.
- Siapkan Tepung kanji secukup nya kurleb 10 sdm.
- Sediakan GGMKJ (gula garam merica kaldu jamur).
Langkah-langkah memasak Batagor Ayam
- Lumatkan ayam beserta wortel dan 5sdm air es.
- Tambahkan beberapa sendok tepung kanji dinselingi dengan air hingga mendapatkan tekstur adonan seperti adonan bakso.
- Bagian permukaan tahu yang akan di tempeli adonan sebaiknya di celupkan dulu ke tepung kaji kering lalu beri adonan ayam. Maaf ga sempet kepoto.
- Sebaik nya menggunakan garpu ketika mengoleskan adonan ke tahu dan kulit lumpia, agar terlihat tekstur bergelombang nya.
- Goreng dengan api sedang hinga matang dan enak di santap hangat².
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Batagor (Fried Dumplings with Peanut Sauce). Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for example batagor is not a "real" word on its own. Resep Batagor Daging Ayam dengan Saus Kacang yang Maknyus! Membuat batagor sendiri di rumah sangat mudah dan dari daging ayam juga lezat rasanya. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Batagor Ayam - Mudah sekali kan membuat Batagor Ayam ini? Selamat mencoba.