Laksa Ayam Milky - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa bahkan melewati aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak buah hati untuk turut menolong. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut bisa kita peroleh di dunia online.
Bunda bisa memasak Laksa Ayam Milky memakai 23 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Laksa Ayam Milky
- Sediakan 👌Bahan Pelengkap.
- Sediakan 1 buah lontong.
- Kamu butuh 100 gr toge sudah direbus.
- Sediakan 100 gr bihun sudah direbus.
- Bunda butuh 1 buah telur rebus.
- Bunda butuh 1 potong ayam (suwir).
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris tipis).
- Sediakan 👌Bahan Kuah.
- Sediakan 2 batang serai geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 blok kaldu ayam.
- Siapkan 120 ml santan kara.
- Kamu butuh 300 ml susu uht plain.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Penyedap rasa.
- Bunda butuh secukupnya Air.
- Siapkan 👌Bumbu Halus kuah :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah kemiri.
- Siapkan 2 buah kunyit kecil.
- Siapkan 1 iris jahe kecil.
Cara buat Laksa Ayam Milky
- Blender bumbu halus kuah..
- Panaskan panci berisi minyak. Panaskan. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan serai, salam, daun jeruk..
- Tambahkan air sampai setengah panci..
- Masukkan santan..
- Masukkan potongan ayam ke kuah. Tambahkan garam, penyedap rasa dan kaldu blok. Masak hingga ayam matang. Keluarkan ayam. Goreng ayam hingga matang lalu suwir..
- Tambahkan susu ke dalam kuah. Taburi dengan daun bawang iris. Masak hingga mendidih. Tes rasa..
- Siapkan piring saji. Tata bahan2 pelengkap. Siram dengan kuah laksa susu. Laksa Ayam Milky siap disajikan dan di santap selagi hangat..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Laksa Ayam Milky - Mudah sekali kan buat Laksa Ayam Milky ini? Selamat mencoba.