Cireng Isi Ayam Pedas - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malahan melalui aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak anak untuk turut membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita temukan di dunia online.

Cireng Isi Ayam Pedas Kamu bisa buat Cireng Isi Ayam Pedas memakai 21 bahan dan 14 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Cireng Isi Ayam Pedas

  1. Kamu butuh Bahan Kulit :.
  2. Siapkan 250 gr Tepung tapioka.
  3. Siapkan 150 gr Tepung terigu.
  4. Siapkan 2 siung Bawang putih.
  5. Anda butuh 1/2 sdt Garam.
  6. Sediakan 1/2 sdt Kaldu ayam.
  7. Siapkan Air panas.
  8. Bunda butuh Bahan Isian :.
  9. Siapkan 1/2 kg Daging ayam.
  10. Siapkan 4 Bawang putih.
  11. Sediakan 6 Bawang merah.
  12. Sediakan 7 Cabai merah keriting.
  13. Siapkan 5 Cabai rawit.
  14. Sediakan 2 Daun jeruk.
  15. Siapkan 5 sdm Kecap.
  16. Kamu butuh 1 1/2 sdt Garam.
  17. Siapkan 1/2 sdt Lada.
  18. Sediakan 1/2 sdt Gula pasir.
  19. Siapkan 1 sdt Kaldu ayam/ jamur.
  20. Siapkan secukupnya Minyak.
  21. Siapkan secukupnya Air.

Cara memasak Cireng Isi Ayam Pedas

  1. MEMBUAT ISIAN: Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga matang, suir suir ayam..
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, dan daun jeruk..
  4. Setelah harum, masukkan suiran ayam..
  5. Tambahkan air, garam, lada, kaldu ayam, gula..
  6. Setelah air mulai menyusut, tambahkan kecap manis..
  7. Koreksi rasa, dan masak sampai air menyusut. Kemudian dinginkan..
  8. KULIT: Haluskan bawang putih.
  9. Campurkan semua bahan kulit.
  10. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, uleni menggunakan alat (karna panas). *harus air panas.
  11. Uleni adonan sampai kalis, jangan sampai adonan terlalu lembek..
  12. Pipihkan adonan, dan cetak sesuai selera. Jangan lupa balurin dengan tepung terlebih dahulu agar tidak lengket..
  13. Masukkan isian ayam suir, bentuk cireng sesuai selera..
  14. Goreng cireng menggunakan api kecil sampai matang. *(masukkan cireng saat api belum panas)..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Cireng Isi Ayam Pedas - Mudah sekali kan membuat Cireng Isi Ayam Pedas ini? Selamat mencoba.