Bubur ketan hitam dan kacang ijo - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malah lewat aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, bahkan kita dapat mengajak anak untuk ikut membantu. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita peroleh di dunia online.
Pagi atau sore selalu ada yang jual. Hallo sahabat semuanya, kali ini dapur ibu yusuf akan memberikan resep untuk memasak bubur kacang hijau ketan hitam, gak usah berlama lama,. yok tonton. Resep bubur kacang hijau ketan hitam special,resep bubur kacang ala warkop. Resep Rahasia Bubur Kacang Hijau Kental Dan Enak, bubur kacang hijau, resep bubur kacang hijau. Bunda bisa membuat Bubur ketan hitam dan kacang ijo memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bubur ketan hitam dan kacang ijo
- Anda butuh Kacang ijo.
- Sediakan 150 gr kacang ijo (rendam semalaman).
- Siapkan Air secukupny.
- Siapkan 1 ruas jahe iris.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 gula merah sisir.
- Sediakan 2 daun pandan.
- Bunda butuh 2 sdm tepung tapioka cairkan dengan air(tips kental).
- Siapkan Ketan hitam.
- Bunda butuh 150 gr ketan hitam (rendam semalaman).
- Kamu butuh 2,5 liter air.
- Sediakan 2 daun pandan.
- Kamu butuh 5 sdm gula pasir.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan Vla santan.
- Anda butuh 500 ml santan.
- Siapkan 2 daun pandan.
- Siapkan 1 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Bubur ketan hitam dan kacang ijo
- Bubur kacang ijo : setelah kacang ijo di rendam semalaman lalu rebus sampai empuk.
- Tambahkan gula merah, gula pasir, daun pandan dan jahe. Setelah gula larut dan air menyusut, tambahkan larutan sagu, masak sampai kental dan mendidih. Matikan api..
- Ketan hitam: Cuci bersih ketan, rendam semalaman dg takaran air 2,5liter.
- Masak dg api sedang sambil diaduk2 sampai mengental bersama daun pandan, gula, garam. Kalau sdh mulai agak mengental harus terus diaduk & jgn ditinggal supaya gak gosong..
- Vla santan: campur semua lalu masak hingga mendidih setelah ity matikan api. Lalu aduk2 biar lebih gurih..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Biasanya kita lebih memilih bubur ketan hitam dan kacang ijo yang dijual oleh pedagang kaki lima, karena lebih praktis. Resep Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam Enaknya Nampol. Resep Popcorn Caramel Ala Bioskop Xxi. Praktis Bikin Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam Pakai Digital Rice Cooker Tanpa Ribet. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Bubur ketan hitam dan kacang ijo - Mudah sekali bukan memasak Bubur ketan hitam dan kacang ijo ini? Selamat mencoba.