Bubur Ketan Hitam - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa pun via aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak buah hati untuk ikut membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut bisa kita dapatkan di dunia online.
Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak. Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam. Makanan ini memiliki ciri khasnya yaitu berwarna hitam. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bubur Ketan Hitam
- Anda butuh 250 Gram Ketan hitam (rendam 3-4 jam).
- Kamu butuh 150 Gram Gula Pasir .
- Siapkan 1,5 L Air.
- Siapkan 1/2 Sdt Garam.
- Siapkan 3 Helai Daun Pandan.
- Sediakan Bahan Kuah Santan:.
- Sediakan 200 Ml Santan Kental.
- Siapkan 100 Ml Air.
- Sediakan 1/2 Sdt Garam.
- Sediakan 2 Helai Daun Pandan.
Cara memasak Bubur Ketan Hitam
- Rebus air dalam panci sampai mendidih, kemudian tambahkan daun suji.
- Masukan ketan hitam masak sampai empuk kemudian tambah garam.
- Kasih gula ya mak, biar manis kek kita-kita. aduk aduk sampai semua tercampur rata.
- Nah sekarang buat sausnya masukan santan, daun suji dan garam..
- Masak hingga matang dan siyab disajikan mak. dimakan sambil nonton suara hati istri ya mak. Selamat Mencoba.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah. Selain bubur kacang hijau, bubur ketan hitam juga salah satu favorit di negeri kita ini. Membuat bubur ketan hitam yang enak tidak susah, lho. Bahannya minimal dan membuatnya pun praktis dan cepat. Bubur Ketan Hitam - Gampang sekali kan bikin Bubur Ketan Hitam ini? Selamat mencoba.