Laksa ala ala - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa bahkan via aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, malahan kita bisa mengajak anak untuk turut menolong. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita temukan di dunia online.
Selamat Pagi Indonesia kali ini bersama Chef Yupi akan menyajikan menu Singaporean Laksa. Cara mudah menyediakan hidangan Laksa ala Aeon yang sangat sedap dan membuka selera. Bagi para peminat laksa Aeon pasti ada yang pernah rasa sajian yang dijual di pasar raya terkemuka tu. "Terbuat jugak hari ni, laksa ala-ala aeon tu. Memang betol lah rasa dia sama. Bunda bisa memasak Laksa ala ala menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Laksa ala ala
- Sediakan 1/4 kg ayam (saya pake sayap).
- Siapkan sesuai selera oncom dipotong.
- Sediakan tahu kuning.
- Anda butuh 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh lengkoas.
- Siapkan santan kara (saya pakai 2 buah).
- Sediakan daun kemangi.
- Sediakan telur rebus.
- Siapkan tauge.
- Kamu butuh bihun.
- Kamu butuh jeruk limau.
- Siapkan bumbu halus :.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Bunda butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan ketumbar bubuk.
- Sediakan lada bubuk.
- Bunda butuh 1 sdt ebi.
Cara memasak Laksa ala ala
- Haluskan semua bumbu lalu tumis beserta sereh dan lengkuas yg telah di geprek dan ebi.
- Setelah wangi, masukan bumbu halus yg telah di tumis kedalam air mendidih beserta ayam yg telah digoreng terlebih dahulu.
- Tuangkan santan. Masukan tahu dan oncom. Aduk sebentar hingga mendidih lalu matikan kompor.
- Tata bihun yg sudah direbus didalam mangkuk beserta tauge rebus, tahu, oncom dan telur rebus. Siram dengan kuah laksa. Beri daun kemangi dan jeruk limau.. Laksa siap di santap😍😍.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Tak Payah Beratur Panjang Layan Craving, Buat Sendiri Je Laksa Ala-Ala Aeon Di Rumah! Bukan sahaja tergugat dengan keharumannya, malah kepekatan kuah laksa tu juga yang menjadi igauan. Alla, bolam, alla-yo, Alla, qo'zim, alla, Qo'zichog'im, alla. Yo'rg'ala, toy, ot mindiray, alla, Sen bilan ishqim tindiray, alla. Laksa Betawi punya warna kuah kuning yang khas serta seringkali dimakan bersama dengan semur daging. Laksa ala ala - Gampang sekali kan membuat Laksa ala ala ini? Selamat mencoba.