Dendeng Lado Mudo - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa bahkan via aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, bahkan kita bisa mengajak si kecil untuk ikut menolong. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita peroleh di dunia maya.
Anda bisa membuat Dendeng Lado Mudo memakai 10 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Dendeng Lado Mudo
- Siapkan 500 gram daging sapi.
- Sediakan Segenggam cabe keriting hijau.
- Anda butuh 4 siung bawang merah.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6-7 tomat hijau.
- Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh Jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Cara buat Dendeng Lado Mudo
- Rebus daging sampai empuk dg garam, dan jahe geprek. Kemudian iris tipis, lalu pukul2 dg ulekan agar seratnya tdk alot. Goreng sebentar. Sisihkan.
- Ulek kasar cabe, duo bawang dan tomat. Tumis dg daun jeruk yg sudah disobek. Jika sudah wangi masukkan daging dan tambahkan air. Masukkan air jeruk nipis, gula dan garam sesuai selera. Tes rasa. Masak dg api kecil sampai menyusut. Jadi deeeh.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Dendeng Lado Mudo - Mudah sekali bukan bikin Dendeng Lado Mudo ini? Selamat mencoba.