Ayam Lado Mudo Bukittinggi - Banyak ibu yang terpaksa semestinya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa malahan melewati aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita dapat mengajak buah hati untuk turut menolong. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita dapatkan di internet.
Anda bisa memasak Ayam Lado Mudo Bukittinggi memakai 22 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Lado Mudo Bukittinggi
- Kamu butuh 1 kg ayam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Bunda butuh 3 butir bawang merah,iris.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 10 sdm minyak goreng.
- Sediakan Bumbu haluskan:.
- Siapkan 200 gr cabe hijau.
- Bunda butuh 10 butir bawang merah.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar.
- Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh 4 butir kemiri.
- Kamu butuh Bumbu aromatik.
- Sediakan 1 ruas Laos geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai memarkan.
- Anda butuh 2 sdm air jeruk nipis.
- Anda butuh Secubit garam.
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir (aku tambahkan).
Langkah-langkah membuat Ayam Lado Mudo Bukittinggi
- Bahan.
- Bumbu yg sudah dihaluskan.
- Rebus daging ayam dengan satu liter air tambahkan bawang merah iris dan garam,rebus ayam hingga empuk,angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum tambahkan bumbu aromatik.
- Masukan ayam rebus,tambahkan garam dan gula pasir aduk rata, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap sempurna.
- Beri perasan air jeruk nipis sesaat sebelum diangkat.
- Sajikan.
- Enjoy it๐.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Ayam Lado Mudo Bukittinggi - Gampang sekali bukan membuat Ayam Lado Mudo Bukittinggi ini? Selamat mencoba.