Kepiting + Lobster asam manis - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa bahkan via aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, bahkan kita bisa mengajak anak untuk ikut serta menolong. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita dapatkan di dunia maya.
Anda bisa memasak Kepiting + Lobster asam manis menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kepiting + Lobster asam manis
- Sediakan 3 ekor kepiting sedang.
- Sediakan 3 ekor lobster besar.
- Sediakan secukupnya minyak.
- Siapkan bumbu halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Anda butuh 3/4 sdt garam.
- Siapkan bumbu cemplung.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Anda butuh 3 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Kamu butuh secukupnya air matang.
- Sediakan sejumput gula.
Langkah-langkah membuat Kepiting + Lobster asam manis
- Kukus kepiting dan lobster hingga matang (jgn lama2 ya, mateng langsung angkat aja) oya tentunya dicuci bersih dl ya kepiting dan lobsternya.
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, tumis hingga harum lalu masukan bumbu cemplung (saus tomat, saus tiram, kecap dan gula) dan air.
- Koreksi lrasa setelah bumbu mendidih, setelah dirasa pas lalu masukan kepiting dan lobsternya, aduk2 kembali hingga tercampur semua dan tunggu beberapa saat sampai bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan 😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Kepiting + Lobster asam manis - Gampang sekali kan buat Kepiting + Lobster asam manis ini? Selamat mencoba.