Kepiting asam manis - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa pun melewati aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak si kecil untuk ikut serta membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita peroleh di dunia maya.

Kepiting asam manis Bunda bisa memasak Kepiting asam manis memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kepiting asam manis

  1. Sediakan 1 buah kepiting besar.
  2. Siapkan 5 buah bawang putih.
  3. Bunda butuh 5 buah bawang merah.
  4. Sediakan 7 cabe merah keriting.
  5. Siapkan 2 ruas jahe (geprek).
  6. Siapkan 3 lembar daun salam.
  7. Sediakan 1 buah tomat.
  8. Anda butuh 1 butir telur.
  9. Sediakan secukupnya Garam.
  10. Siapkan Saos tomat.
  11. Siapkan Saos tiram.
  12. Siapkan Saos sambal.
  13. Kamu butuh Minyak goreng.
  14. Siapkan Air.

Langkah-langkah membuat Kepiting asam manis

  1. Bersihkan kepiting di air mengalir.
  2. Belah kepiting mjdi 2, dan pisahkan capitnya, geprek kepiting agar bumbu meresap ketika memasak.
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe merah keriting.
  4. Tumis bumbu halus, tambahkan jahe, daun salam dan air.
  5. Tambahkan telur dan orak arik.
  6. Masukkan kepiting, dan semua saos, lalu beri garam. Tes rasa.
  7. Tambahkan tomat dan tunggu hingga air menyusut. Sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Kepiting asam manis - Mudah sekali bukan buat Kepiting asam manis ini? Selamat mencoba.