Kepiting Asam Manis - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa bahkan lewat aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak anak untuk turut menolong. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian dapat kita peroleh di dunia maya.
Anda bisa membuat Kepiting Asam Manis memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kepiting Asam Manis
- Sediakan 2 kg Kepiting ukuran tanggung.
- Siapkan 1 botol saos tomat.
- Sediakan 1 botol saos cabai.
- Siapkan 2 batang serai.
- Sediakan 4 daun salam.
- Anda butuh 5 jagung manis.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Anda butuh 15 cabai rawit merah.
- Anda butuh 5 cabe merah besar.
- Kamu butuh 5 bawang daun.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan Garam dapur.
- Siapkan Gula.
Cara buat Kepiting Asam Manis
- Rebus kepiting dengam serai geprak dan daun salam kurleb 20 menitan, lalu tiriskan.. lalu jagung manis di rebuh jg terpisah.
- Iris tipis2 bawang daun, bawang putih, dan bawang merah, cabe rawit, cabe merah besar di tumis hingga harum jng lupa jahe geprek jg, lalu masukkan saos tomat dan cabai sesuai selera... masukkan garam dan gula secukupnya.... aduk rata tambahkan air sedikit, setelah itu masukkan kepiting dan jagung manis yg sudah di rebus....
- Setelah mendidih angkat......
- Sudah matang.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Kepiting Asam Manis - Gampang sekali bukan buat Kepiting Asam Manis ini? Selamat mencoba.