Laksa - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malahan lewat aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak buah hati untuk ikut serta menolong. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut dapat kita temukan di internet.

Laksa Heat enough oil in a saucepan to cover laksa paste. Laksa is a versatile savory dish that originated in Southeast Asia, consisting of broth, noodles, and a Laksa is often prepared and sold in hawker centers across the region. There are two main kinds of. Laksa - Spicy noodle dish that is popular in Malaysia and Singapore; it's a noodle dish with a curry A delicious, flavoursome soup recipe, this traditional Asian mushroom laksa dish is the perfect winter. Anda bisa membuat Laksa memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Laksa

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung/pejantan.
  2. Bunda butuh udang.
  3. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  4. Siapkan 1 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 cabai merah.
  6. Sediakan 1/2 sdt terasi.
  7. Bunda butuh 2 cm kunyit.
  8. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  9. Kamu butuh 1 batang serai.
  10. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan garam.
  12. Kamu butuh gula.
  13. Kamu butuh merica.
  14. Sediakan santan.
  15. Sediakan tauge.
  16. Anda butuh wortel.

Langkah-langkah memasak Laksa

  1. Haluskan 4 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, 1 cabe merah, 1/2 sdt terasi, kunyit 2cm, jahe 2cm, ketumbar 1/2 sdt.
  2. Tumis bumbu halus dan tambahakan 1 btg serai, 2 lbr daun jeruk.
  3. Bila sudah wangi, tambahkan air dan masukkan 1/2 ekor ayam kampung atau ayam pejantan.
  4. Tambahkan garam,gula,merica. Biarkan hingga matang.
  5. Masukkan udang dan santan lalu didihkan hingga matang.
  6. Rebus toge dan wortel di panci terpisah. lalu tiriskan, dan masukkan ke dalam kuah laksa.
  7. Siap untuk disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Traditionally made with rice noodles, prawns, chicken, tofu puffs and fish balls, this Malaysian curry laksa is not a dish of subtlety. Browse All Laksa leaf Recipes. daun kesom. rau ram. phak phaew. Wikipedia Article About Laksa leaf on Wikipedia. Curry Laksa, a tasty and spicy Malaysian coconut based curried noodle soup topped with shredded chicken, shrimps, fried tofu, and bean sprouts. The origins of Curry Laksa is lost in the midst of history. Laksa - Mudah sekali kan memasak Laksa ini? Selamat mencoba.