Cumi Basah Tumis Pedas - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa malah via aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak buah hati untuk turut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita dapatkan di internet.
Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum. Kamu bisa memasak Cumi Basah Tumis Pedas menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Cumi Basah Tumis Pedas
- Siapkan 250 gram Cumi Basah.
- Sediakan 10 Cabe Rawit.
- Sediakan 5 Cabe Merah Keriting.
- Kamu butuh BUMBU HALUS:.
- Sediakan 5 siung Bawang Merah.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 buah Kemiri.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Siapkan 1/2 ruas jari Kunyit.
- Bunda butuh Jahe.
- Sediakan Kencur.
- Anda butuh BAHAN PELENGKAP:.
- Anda butuh Lengkuas.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Garam, Gula, Penyedap Rasa.
- Sediakan Lada Bubuk.
Cara membuat Cumi Basah Tumis Pedas
- Bersihkan cumi lalu potong. Tambahkan perasan jeruk nipis agar tidak bau amis..
- Uleg bahan-bahan bumbu halus. Sisihkan. Lalu uleg kasar cabe rawit dan cabe merah keriting..
- Tumis sampai harum bumbu halus lalu masukkan lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Masukkan cabai uleg..
- Tambahkan sedikit air, garam, gula, penyedap rasa dan lada bubuk secukupnya. Lalu masukkan cumi. Aduk, lalu tutup wajan hingga bumbu meresap..
- Angkat, lalu hidangkan dengan nasi hangat..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Dengan minyak yang baru, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Cumi-cumi mengandung kandungan fosfor yang berguna untuk pembentukan tulang dan gigi pada anak. Resep Tumis Cumi Pedas Cabe Hijau, kita semua tentu berharap bisa menikmati makanan lezat lagi nikmat. Tentunya, kita juga bisa menikmati hidangan yang bervariasi dari hari ke hari agar tidak bosan. Oh ya, berbicara tentang memasak, kali ini Antero memiliki dua resep yang sangat sederhana untuk. Cumi Basah Tumis Pedas - Mudah sekali kan buat Cumi Basah Tumis Pedas ini? Selamat mencoba.