Laksa Bogor - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malah melalui aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, bahkan kita bisa mengajak buah hati untuk ikut membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita temukan di internet.
Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish. Laksa adalah salah satu one dish meal populer Asia. Tata bihun, taoge, dan telur dalam mangkuk saji. Tambahkan kuah laksa berikut suwiran ayamnya. Bunda bisa buat Laksa Bogor memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Laksa Bogor
- Anda butuh Ketupat / Lontong tanpa isi (saya beli jadi).
- Bunda butuh 4 Butir Telur ayam rebus.
- Sediakan 4 Buah Tahu Kuning.
- Sediakan Oncom merah.
- Siapkan Toge.
- Sediakan 7 Siung Bawang merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang putih.
- Sediakan 4 Butir kemiri.
- Siapkan 1 cm Jahe.
- Kamu butuh 1 Ruas Jari Kunyit.
- Anda butuh 2 Bungkus santan kara kecil.
- Siapkan Daun bawang.
- Kamu butuh Salam.
- Siapkan Sereh di memarkan.
- Bunda butuh Garam.
- Bunda butuh Daun kemangi.
Cara membuat Laksa Bogor
- Haluskan bawang bawangan, kemiri, jahe, dan kunyit kemudian tumis.
- Setelah bumbu matang siram dengan sedikit air, kemudian masukan oncom, toge, tahu, daun kemangi, salam, dan sereh.
- Masukan santan kara sambil di aduk perlahan, tambahkan garam (boleh ditambahkan penyedap ataupun gula sesuai selera) setelah mendidih matikan api.
- Susun ketupat/lontong dalam mangkuk, kemudian siram dengan kuah laksa, tambahkan telur rebus dan irisan daun bawang sebagai pelengkap. Boleh juga ditambah sohun biar lebih banyak isinya Yaa 😁😁.
- Kalo Pengen pedes tinggal ulek or blender cabe rawit aja di campur sedikit air Trus di tambahin ke laksa nya ya, saya sengaja ga pake cabe karna ada anak2 yang makan..
- Selamat mencoba ☺️☺️.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Terinspirasi dari resep food blogger widianugrah dengan komposisi bumbu yg disesuaikan selera, akhirnya perdana masak salah satu kuliner fa. Laksa Bogor memang pas jika Anda sajikan sebagai makanan di rumah. Namun bagi Anda yang Bisnis laksa Bogor tidak hanya dapat dikembangkan di daerah Bogor saja namun kesempatan. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. BOGOR, KOMPAS.com - Salah satu kuliner tradisional Bogor yang tak lekang oleh zaman ialah Laksa Bogor. Laksa Bogor - Mudah sekali bukan bikin Laksa Bogor ini? Selamat mencoba.