Laksa Bogor - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malah lewat aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, bahkan kita dapat mengajak buah hati untuk turut membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut dapat kita dapatkan di dunia online.

Laksa Bogor Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish. Laksa adalah salah satu one dish meal populer Asia. Tata bihun, taoge, dan telur dalam mangkuk saji. Tambahkan kuah laksa berikut suwiran ayamnya. Kamu bisa buat Laksa Bogor menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Laksa Bogor

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam, potong-potong.
  2. Siapkan 250 gr udang, dikupas.
  3. Siapkan 500 cc santan dari ½ butir kelapa.
  4. Bunda butuh 1 lembar daun salam.
  5. Siapkan 1 batang serai.
  6. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
  7. Anda butuh 5 butir bawang merah.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Sediakan 3 butir kemiri.
  10. Bunda butuh 1/2 cm kunyit.
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai.
  12. Sediakan secukupnya Garam.
  13. Siapkan Bahan pelengkap :.
  14. Anda butuh 125 gr bihun, rendam air panas, tiriskan.
  15. Bunda butuh 2 butir telur rebus, potong-potong.
  16. Siapkan 2 sdm bawang goreng.
  17. Kamu butuh Daun kemangi.
  18. Bunda butuh Oncom goreng (saya tidak pakai).
  19. Siapkan Bahan sambal cuka :.
  20. Siapkan Beberapa buah cabai merah.
  21. Bunda butuh Garam.
  22. Siapkan Sedikit cuka.
  23. Siapkan 100 cc air.

Langkah-langkah membuat Laksa Bogor

  1. Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan daun salam, serai, ayam dan udang. Aduk rata hingga ayam setengah matang..
  2. Masukkan santan sambil sekali-sekali diaduk, kecilkan api..
  3. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap..
  4. Angkat ayam dari panci, cabik-cabik dagingnya, sisihkan (beberapa saya biarkan utuh)..
  5. Cara membuat sambal cuka : Rebus cabai merah, angkat, tiriskan, haluskan, tambahkan garam, cuka, dan 100 cc air matang, aduk rata..
  6. Hidangkan Laksa Bogor sebagai berikut : Letakkan bihun rebus pada dasar mangkuk, bubuhi cabikan ayam, irisan telur, kemangi, oncom goreng dan bawang goreng. Siram dengan kuah panas. Laksa Bogor siap dinikmati hangat-hangat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

The thick yellowish coconut milk based soup is a mixture of shallot, garlic, kemiri, kunyit, ketumbar, sereh & salt. Terinspirasi dari resep food blogger widianugrah dengan komposisi bumbu yg disesuaikan selera, akhirnya perdana masak salah satu kuliner fa. Laksa Khas Bogor Enaknya Turun temurun. Laksa Bogor, Ah Poong, Sentul City, Jl. Find Laksa Bogor menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Laksa Bogor - Gampang sekali kan membuat Laksa Bogor ini? Selamat mencoba.