Brownies kukus ny.liem - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa bahkan melalui aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak buah hati untuk ikut menolong. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita temukan di dunia maya.

Brownies kukus ny.liem Download Now. saveSave Brownies Kukus Ala Ny. Ngomongin tentang cemilan itu emang ngga ada habisnya, banyak banget makanan yang enak - enak dengan bentuk yang lucu dan menarik. Uhuuy.judulnya brownies kukus nostalgia ya >_< Dibilang nostalgia karena memang dulu saya hampir tiap hari bikin brownies kukus alias browkus. Jaman saya masih aktif terima pesanan via Dapur Nays, Alhamdulillah browkus adalah salah satu varian best seller. Bunda bisa membuat Brownies kukus ny.liem memakai 20 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Brownies kukus ny.liem

  1. Siapkan 6 butir telur.
  2. Siapkan 225 gr gula pasir (saya: 200gr).
  3. Sediakan 1/2 sdt SP.
  4. Sediakan 1 sdt vanilla bubuk.
  5. Kamu butuh Sejumput garam.
  6. Siapkan 125 gr terigu segitiga.
  7. Siapkan 50 gr coklat bubuk.
  8. Sediakan 175 ml minyak sayur.
  9. Sediakan 100 gr DCC.
  10. Sediakan 75 ml susu kental manis coklat.
  11. Anda butuh Bahan ganache coklat putih.
  12. Siapkan 90 gr White chocolate compound.
  13. Bunda butuh 30 gr dairy whippcream.
  14. Anda butuh 1 sdk unsalted butter.
  15. Siapkan Bahan ganache coklat.
  16. Siapkan 200 gr DCC.
  17. Siapkan 100 ml susu full cream.
  18. Siapkan 2 sdk unsalted butter.
  19. Siapkan Permen untuk taburan.
  20. Sediakan Sprinkle.

Cara buat Brownies kukus ny.liem

  1. Ayak terigu dan coklat bubuk, sisihkan. Kemudian panaskan kukusan.
  2. Tim DCC dan minyak sayur.
  3. Kocok dg mixer speed tinggi telur, gula, SP, vanili bubuk, dan garam sampe mengembang, putih, kental berjejak.
  4. Kemudian masukkan terigu dan coklat bubuk yg sdh diayak. Kocok dg mixer speed paling rendah. Kocok asal rata dan jangan lama2..
  5. Masukkan DCC dan minyak yg sdh di tim. Aduk balik perlahan dg spatula sampai rata. Pastikan tdk ada endapan minyak di dasar bowl..
  6. Kemudian ambil ⅓ adonan, beri susu kental manis. Aduk rata..
  7. Oles loyang ukuran 20 dg margarin/minyak goreng. Tutup kukusan jgn lupa dialasi lap. Tuang ⅓ adonan tanpa SKM. Hentakkan loyang bbrp kali agar udara yg terjebak hilang. Kukus selama 10 menit.
  8. Setelah 10 menit, tuang lapisan kedua ⅓ adonan dg campuran susu kental manis. Setelah 10 menit lagi, tuang lapisan terakhir dan kukus selama 20 menit. Tes tusuk, angkat dan balikkan di rak kawat jika sdh matang.
  9. Ganache : tim semua bahan dg metode double boiler. Taruh di piping bag. Sisihkan. Jangan menggunakan ganache saat kue dan adonan ganache msh panas. Meleleh nanti..
  10. Setelah cake dingin, masukkan sebentar ke dlm kulkas agar set. Kmdn hias sesuai selera..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan. Resep brownies kukus amanda adalah cara pembuatan brownis yang berbeda tehnik pematangannya dengan cara dikukus sehingga lebih legit. Brownis kukus amanda memang memiliki rasa yang berbeda dari brownis lain pada umumnya. Brownie Cupcakes, Cookie Recipes, Snack Recipes, Dessert Recipes, Bolu Cake, Brownies Kukus, Christmas Party Food, Pumpkin Spice Cupcakes, Drink Recipes. Liem (recommended) oleh Novi Ummu Husna. Brownies kukus ny.liem - Mudah sekali bukan buat Brownies kukus ny.liem ini? Selamat mencoba.