Brownies Kukus ala Ny.Liem - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa pun melalui aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak si kecil untuk ikut serta menolong. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian bisa kita dapatkan di internet.

Brownies Kukus ala Ny.Liem Kamu bisa buat Brownies Kukus ala Ny.Liem menggunakan 12 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Brownies Kukus ala Ny.Liem

  1. Kamu butuh Bahan I : 6 butir telur.
  2. Bunda butuh 1/2 sdt vanili bubuk.
  3. Sediakan 225 gr gula pasir.
  4. Anda butuh 1/2 sdt garam 1 sdt teh emulsifier Bahan II :.
  5. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  6. Sediakan 50 gr cokelat bubuk.
  7. Sediakan 125 gr terigu protein sedang.
  8. Kamu butuh Bahan III :.
  9. Siapkan 175 ml minyak goreng.
  10. Sediakan 100 gr dark cooking cokelat, lelehkan, campur dgn minyak.
  11. Sediakan Bahan IV :.
  12. Bunda butuh 75 ml susu kental manis coklat.

Cara memasak Brownies Kukus ala Ny.Liem

  1. Campur dan kocok bahan I menjadi satu hingga mengembang dan kental..
  2. Masukkan bahan II sedikit demi sedikit sambil diayak hingga rata. Tuang bahan III, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. Ambil 100 gr adonan, campur dengan bahan IV, sisihkan..
  3. Tuangkan 1/2 bagian sisa adonan tadi ke dalam loyang ukuran 20x20x 7cm yang telah diolesi dengan sedikit minyak dan dialasi dengan kertas roti..
  4. Kukus selama 10 menit dalam dandang yang sudah terlebih dulu dipanaskan dengan api sedang.
  5. Tuang adonan yg telah dicampur dengan bahan IV, kukus 5 menit dan  terakhir masukkan sisa adonan. Kukus kembali selama 30 menit hingga matang.
  6. Angkat dan dinginkan..
  7. Oles dengan ganache coklat panas setelah kue dingin. Resep ganache terpisah ya.
  8. Taburkan sprinkles dan hias dengan buttercream.
  9. Masukkan ke kulkas sampai ganache set.
  10. Siap dikonsumsi.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Brownies Kukus ala Ny.Liem - Mudah sekali bukan buat Brownies Kukus ala Ny.Liem ini? Selamat mencoba.