Donat Kentang (Tanpa Cetakan) Lembut dan Empuk - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malahan melewati aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak buah hati untuk turut membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita dapatkan di internet.
Kamu bisa buat Donat Kentang (Tanpa Cetakan) Lembut dan Empuk menggunakan 10 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Donat Kentang (Tanpa Cetakan) Lembut dan Empuk
- Sediakan 250 gram kentang.
- Siapkan 4 gelas gelimbing tepung terigu (cakra kembar).
- Sediakan 1 gelas gula pasir.
- Siapkan 1/2 bungkus margarin (blue band cake and cookie) lelehkan.
- Kamu butuh 1/2 bungkus ragi instan (fermipan).
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Sediakan 2 sachet susu bubuk.
- Siapkan 1 sdt vanili powder.
- Sediakan 2 sdm air.
- Bunda butuh 150 gram gula halus (topping).
Langkah-langkah memasak Donat Kentang (Tanpa Cetakan) Lembut dan Empuk
- Kukus kentang yang sudah dikupas kemudian haluskan dengan garpu..
- Campur ragi instan dengan air didalam gelas, kemudian biarkan..
- Kocok gula pasir dan telur sampai tercampur rata..
- Masukan kentang, susu bubuk dan fermipan kedalam kocokan telur. Aduk sampai rata.
- Dilanjutkan dengan margarin.
- Tambahkan tepung secara bertahap sambil diuleni sampai kalis. Tutup adonan dengan kain, tunggu beberapa saat (15 menit).
- Bentuk adonan dan beri lubang ditengahnya. (Tips ; sebelum membentuk adonan tangan sebelumnya harus dikasih minyak sayur dulu supaya tidak lengket).
- Tunggu sampai adonan mengembang (45 - 60 menit).
- Goreng donat dengan minyak panas sampai agak kecokelatan.
- Beri topping gula halus (optional).
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Donat Kentang (Tanpa Cetakan) Lembut dan Empuk - Mudah sekali kan bikin Donat Kentang (Tanpa Cetakan) Lembut dan Empuk ini? Selamat mencoba.