Donat kentang empuk anti gagal - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa pun lewat aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak si kecil untuk ikut serta menolong. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut bisa kita dapatkan di dunia maya.
Kali ini Alesha Ingin Berbagi Cara Membuat/Resep Donat Kentang, Mudah, Gampang dan Anti Gagal. Dukung Chanel kami y Gaeess dengan cara Tonton, Like, dan. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Bunda bisa buat Donat kentang empuk anti gagal memakai 14 bahan dan 14 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Donat kentang empuk anti gagal
- Kamu butuh 250 gr Tepung terigu (aku pake merk Cakra).
- Kamu butuh 150 gr Kentang sekitar (1 buah yang besar).
- Kamu butuh 2 sdm Gula.
- Sediakan 1/2 sdm Garam.
- Anda butuh 75 gr Margarin.
- Siapkan 2 sdm Susu bubuk (aku pake Milo bubuk, karna itu yang ada).
- Siapkan 1 butir telur (kuningnya aja).
- Siapkan Bahan biang.
- Sediakan 2 sdm Ragi instan.
- Kamu butuh 2 sdm Gula putih.
- Anda butuh 1/2 gelas Air putih hangat kuku.
- Kamu butuh Toping.
- Anda butuh Selai coklat.
- Sediakan Ceres.
Cara membuat Donat kentang empuk anti gagal
- Haluskan kentang terlebih dahulu dengan cara direbus atau dikukus. Kalau aku sih dengan cara dirpotong2 menjadi beberapa bagian terus direbus..kalau udh empuk, disaring biar airnya gak ikut..lalu masukkan kedalam baskom dan ditumbuk pake gelas..
- Buat bahan biangnya..itu untuk mengetahui apakah ragi aktif atau nggk..masukkan semua bahan biang ke dalam air hangat terus di aduk. Diamkan 10 menit. Kalau berbusa berarti ragi aktif dan boleh digunakan..Kalau tidak berbusa ganti yang baru ya.
- Masukkan tepung roti dalam baskom terus campurkan kentang yang sudah dihaluskan. Masukkan perlahan biang yang sudah dibuat. Sambil diaduk ya.
- Masukkan gula, garam, susu bubuk, dan telur. Lalu di adon aja pake tangan.
- Masukkan margarin sedikit demi sedikit sambil di adon..kalau belum Kalis tambah lagi margarin.kalau sudah Kalis jangan ditambah margarin karna nanti bisa kelembutan dan susah di bentuk...
- Kalau sudah Kalis biar kan adonan sampe mengembanga 2× lipat ya..kalau aku sekitar 45 menit.
- Kalau sudah mengembang terus kempiskan lagi dengan cara ditinju-tinju.
- Lalu bagi la menjadi 10 bagian, kalau mau ditimbangi juga boleh biar sama besarny..kalau aku pake perasaan aja😁. Dan sengaja buat yang besar2 8 biji dan kecil 2 biji untuk anak.
- Letakkan adonan yang sudah dibagi itu di atas kertas nasi (plastik), supaya nnti gorengnya gak susah. Jadi 1 adonan donat letakkan di satu kertas nasi. Jadi nanti ada 10 kertas nasi ya..
- Biarkan dulu 5 menit.
- Lalu gorengnya di api yang kecil aja ya. Caranya, masukkan satu persatu adonan donat. Jangan pegang pake tangan langsung adonannya..lepaskan aja perlahan adonan dari kertas nasi langsung di atas wajan. Jadi adonan langsung masuk ke wajan tanpa dipengan.. supaya bentuknya bagus yaa.
- Baliknya satu kali aja biar muncul white ring.
- Kalau sudah kecoklatan angkat ya.
- Selamat mencoba😍😍.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Tapi memang, kalau dilihat, tekstur dan rasa donat donat Indonesia dengan donat donat donat JCO sedikit berbeda. Donat empuk anti gagal Donat sangatlah populer di kalangan masyarakat. Maka tak salah jika banyak yang mencari resepnya. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal. Tentu banyak orang yang suka dengan donat lembut. Donat kentang empuk anti gagal - Gampang sekali bukan buat Donat kentang empuk anti gagal ini? Selamat mencoba.