Puding Semangka - Banyak ibu yang terpaksa semestinya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malah melewati aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak buah hati untuk ikut membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita peroleh di dunia maya.

Puding Semangka Kamu bisa buat Puding Semangka memakai 9 bahan dan 14 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Puding Semangka

  1. Kamu butuh 75 ml Air santan.
  2. Kamu butuh 3 sdm gula pasir (selera).
  3. Kamu butuh I00 ml SKM (putih).
  4. Siapkan 2 btr putih telor.
  5. Sediakan I I/2 sachet agar" plan (putih).
  6. Siapkan I/2 sdt biji selasih.
  7. Sediakan Pewarna makanan (hijau tua, merah).
  8. Kamu butuh 3 helai daun pandan.
  9. Sediakan 500 ml Air putih.

Cara memasak Puding Semangka

  1. Masak air,agar",gula, SKM, santan dan daun pandan hingga mendidih.
  2. Sementara itu, Mixer telor hingga berbusa.
  3. Masukan hasil Mixer'an putih telor kedalam adonan puding (ambil daun pandan nya dulu/buang).
  4. Campur dan aduk rata.
  5. Ambil dua mangkuk dengan dua ukuran (agak besar, kemudian yg agak kecil).
  6. Tuang Adonan puding semangkuk yg agak besar, kemudian timpa tengahnya dgn mangkuk yg agak kecil, dan isi mangkuk dgn sedikit air agar bisa menekan kebawah.
  7. Rendam dgn baskom yg berisi air Es batu (agar cepat beku).
  8. Kemudian warnai sisa adonan dgn warna merah tua, dan taburi dgn biji selasih dan campur rata.
  9. Setelah adonan puding yg ditimpa atasnya dgn mangkuk tadi beku, ambil mangkuknya.
  10. Tuang adonan puding warna merah ditengahnya secara pelan2 dgn sendok.
  11. Tunggu dan biarkan beku dulu.
  12. Setelah beku,Balik puding, kemudian kuas atasnya dgn warna hijau.
  13. Biarkan sesaat agar pewarnanya kering.
  14. Setelah kering, kemudian potong2, dan puding semangka siap dinikmati.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Puding Semangka - Mudah sekali kan buat Puding Semangka ini? Selamat mencoba.