Laksa Bogor - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa malahan via aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, malahan kita bisa mengajak buah hati untuk ikut serta membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian bisa kita temukan di dunia online.
Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish. Laksa adalah salah satu one dish meal populer Asia. Tata bihun, taoge, dan telur dalam mangkuk saji. Tambahkan kuah laksa berikut suwiran ayamnya. Anda bisa membuat Laksa Bogor memakai 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Laksa Bogor
- Anda butuh 2 potong ayam (saya pakai paha atas).
- Kamu butuh 100 gr udang kupas.
- Sediakan 50 gr oncom bakar lumatkan.
- Bunda butuh 1 batang sereh.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 sachet santan instan 60ml dicampur air menjadi 600ml.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Bunda butuh 1 ruas kunyit bakar.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri goreng.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan Topping :.
- Sediakan 2 butir telur rebus.
- Bunda butuh 150 gr bihun rebus.
- Anda butuh 100 gr taoge diseduh air panas.
- Sediakan 5 batang kemangi.
- Siapkan Sambal cuka :.
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah rebus.
- Bunda butuh 3 buah cabai merah rebus.
- Sediakan 1/2 sdt cuka.
- Sediakan 100 ml air panas.
Cara membuat Laksa Bogor
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sereh dan daun salam.
- Lalu masukkan ayam dan udang tumis sebentar lalu masukkan santan.
- Kecilkan api, masak hingga ayam empuk lalu masukkan oncom yang telah dilumatkan dan kaldu ayam tes rasa jika sudah pas matikan kompor. Lalu angkat ayam untuk disuwir-suwir, sisihkan..
- Buat sambal cuka dengan mengulek cabai yang telah direbus, taruh dimangkuk dan tambah air dan cuka aduk rata sisihkan..
- Cara penyajian susun dalam mangkuk bihun, taoge, 1/2 telur rebus, kemangi dan ayam suir. Siram dengan kuah laksa, sajikan dengan sambal cuka. Disantap selagi hangat lebih nikmat..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Laksa Bogor is one of the most famous food in Indonesia. Laksa Bogor, Ah Poong, Sentul City, Jl. Find Laksa Bogor menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Laksa Bogor memang pas jika Anda sajikan sebagai makanan di rumah. Namun bagi Anda yang Bisnis laksa Bogor tidak hanya dapat dikembangkan di daerah Bogor saja namun kesempatan. Laksa Bogor - Mudah sekali kan bikin Laksa Bogor ini? Selamat mencoba.